浅草今半は、明治28年本所吾妻橋に牛めし屋として創業、120余年牛肉ひとすじに歩み続けてまいりました。レストランである国際通り本店でご提供している、良質な黒毛和牛と秘伝の割り下を使用した「浅草今半流すき焼き」は、今や浅草の味として広く親しまれております。また、三代目・髙岡元一が考案、昭和20年に商品化した「牛肉佃煮」は、浅草土産として当社の看板商品となりました。現在では飲食部門だけでなく、佃煮・レトルト商品やお弁当の製造販売、精肉の販売など、様々な形で浅草の味をお客様にお届けしております。