かっぱ橋での4店舗はそれぞれが調理道具部・デモ＆キッチン・洋食器部・陶器部として異なる商材を専門的に扱っており、他店にない商品・品揃え・サービスを目指しております。

また「モノだけではなくコト」も売ることに注力し、当社の強みの一つであるかき氷関連販売では、機械での実演はもちろん、食材や器、メニュー例の紹介、海外対応、展示会への出展、大手チェーン対応などあらゆる面でお客様ニーズに対応しています。